Monthly Archives: May 2016


¡¿Cuántas veces habremos visto (sobre todo a las mujeres) quitar la grasita de fuera del jamón por si nos engorda (y más si se acerca el veranito)?! En HAM-ON os hemos preparado este artículo para convenceros de una vez por todas: ¡¡Debemos comer jamón ibérico de bellota!!   El jamón […]

LAS 5 VIRTUDES DE COMER JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA



Ya tengo mi jamón  ¿Y ahora qué? ¿Dónde lo corto? ¿Me valdrá aquel jamonero que me regalaron con el lote de yogures? A ver, personas de bien, tener un jamón en casa es una fuente de satisfacción, pero debemos prestar atención al soporte que utilizamos para poder cortarlo con comodidad […]

5 CONSEJOS PARA ELEGIR UN BUEN SOPORTE JAMONERO